Jika melihat foto di atas, mungkin anda akan berpikir bahwa makanan tersebut belum siap saji. Namanya "Larp Neua', terbuat dari daging dan darah sapi segar. Ada dua jenis, yang pertama dimasak dan yang kedua tidak dimasak. Makanan yang berasal dari daerah Isan (Thailand) memang cukup terkenal , dan cukup ekstrim juga tentunya. Saya sendiri cukup ragu untuk mencoba makanan ini, makanan jepang yang tidak dimasak sudah sangat familiar tentunya, dan bahan bakunya masih masuk diakal untuk dimakan mentah-mentah. Tapi karena rasa penasaran yang cukup tinggi, saya memberanikan diri untuk mencobanya.
Bahan-bahan nya cukup sedehana, ada lime juice, scallions, mint, cilantro, garlic, union, chili, dan pepper. Saat makanan ini masuk ke dalam mulut saya, yang saya rasakan adalah seperti menggigit seekor sapi yang masih hidup, darahnya begitu terasa, tapi tidak terlalu amis karena ada lime yang cukup banyak. Saya merasa menjadi seorang Vampire, saya tak sanggup menghabiskannya. Saya bungkus kembali dan saya tumis di rumah , dan rasanya jauh lebih nikmat setelah dimasak. Jika anda berani mencobanya, silahkan pesan makanan ini. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment