Thailand Rajanya Makanan Kaki Lima

Selain wisata belanja, Thailand terkenal dengan makanan kaki lima yang akan anda temui di setiap sudut kota. Orang Indonesia biasanya akan mengincar ketan mangga atau Pad Thai, dan tentu saja durian menjadi buruan utama. Berbagai jenis makanan akan anda temui selama berlibur di Thailand. Beragam makanan khas daerah masing-masing di Thaialnd, ada yang khas utara, khas bangkok, atau selatan dan lainnya. Saya sendiri yang sudah cukup lama tinggal di Thailand tidak bisa menghafal satu persatu nama makanan, terlalu banyak dan tentu saja saya lebih senang mencicipinya daripada menghafal namanya. 

Saat anda mengunjungi salah satu pasar malam di Bangkok, yang ada butuhkan adalah mengontrol diri untuk tidak makan terlalu banyak. Apalagi anda yang sedang diet, sangat tidak disarankan untuk ke sana. Tapi apa daya, saya sendiri seringkali tidak sanggup menahan godaan itu. Aroma makanan akan mebuat anda terhipnotis untuk terus mencoba dan mencobanya lagi. Berbagai makanan baik makanan utama atau sekedar pencuci mulut akan terhidang di stand-stand para penjual makanan.

Bagi teman-teman yang mencari makanan halal tidak perlu kuatir, biasanya akan ada logo halal atau ditandai dengan penjual yang menggunakan hijab. Di setiap pasar malam yang pernah saya kunjungi selalu ada makanan halal, jadi tidak perlu takut untuk berwisata kuliner di Thailand. Berbicara soal makanan bukan hanya sekedar rasa, tapi bagaimana proses dan pengolahannya sampai makanan itu siap di santap, salam wisata kuliner! (Aldo Hutama Gunawan)